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Le célébre restaurant gastronomique Dubaïote
Inspiré de la célèbre rue de Lyon, le restaurant dubaïote rue Royale est une cour où les «traboules». Situé à The Pointe (The Palm).
Avec une vue dégagée sur la cuisine vibrante et créative, la rue Royale devient un lieu où se révèle l'art culinaire français.
Savourez une cuisine somptueuse inspirée du chef Mathieu Viannay, deux étoiles Michelin, rue Royale.
Une expérience culinaire française fusionnée avec le meilleur héritage culinaire du Moyen-Orient, une combinaison créative et surprenante pour une expérience culinaire signature. L'ambiance est inspirée d'une cour à la française, offrant un décor de restauration dynamique combinant l'architecture sculpturale et typique de la campagne française. Avec une vue dégagée sur la cuisine vibrante et créative, la rue Royale est un lieu où le véritable art culinaire français se révèle.
Mathieu Viannay meilleur ouvrier de France doublement étoilé s'inspire du restaurant lyonnais La mère Brazier pour crée en 2019 Rue Royale. Situé sur l’île artificielle Palm Jumeirah. Venez découvrir c'est magnifique plâts : Terrine d’artichaut et foie gras ; Pâté en croûte de volaille de Bresse et foie gras ; Potage Saint-Germain, croutons et crème légère au cumin ; Pain de brochet sauce homardine ou encore Filet de bœuf Rossini, pomme Darphin.
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